10키로 걷기 달리기: 카카오 파우더와 회복 음식

카카오 파우더는 카카오 나무의 열매인 카카오빈에서 얻어지는 분말로, 초콜릿의 기본 재료입니다. 그러나 초콜릿이 당분과 지방이 추가된 가공식품인 반면, 카카오 파우더는 비교적 순수한 형태로 항산화 물질과 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 그럼 카카오 파우더의 특성과 건강에 주는 이점들을 살펴보겠습니다.

1. 항산화 성분이 풍부

카카오 파우더에는 플라보노이드라는 강력한 항산화제가 포함되어 있어, 신체의 산화 스트레스를 줄이고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이 성분은 심혈관 건강을 지원하고, 세포의 노화를 방지하여 건강 유지에 기여합니다.

2. 에너지와 기분 향상

카카오에는 테오브로민과 소량의 카페인이 들어있어, 정신적 각성과 에너지 향상에 도움을 줍니다. 테오브로민은 카페인보다 온화한 각성 효과를 제공해 기분을 개선시키고 피로를 덜어주는 데 효과적입니다. 또한, ‘행복 호르몬’이라 불리는 세로토닌 생성에 기여하는 성분이 있어 기분을 좋게 만듭니다.

3. 심혈관 건강 지원

카카오에 함유된 플라보노이드는 혈액 순환을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이는 특히 꾸준한 운동을 통해 심장 건강을 관리하고자 하는 사람들에게 유익한 성분입니다.

4. 미네랄과 영양소

카카오 파우더는 철, 마그네슘, 칼슘, 아연 등 중요한 미네랄이 풍부하여, 신체 에너지 생성과 근육 기능 유지에 도움이 됩니다. 특히, 마그네슘은 근육 경련을 예방하고 피로 회복을 도와 운동 후 회복에 유익합니다.

5. 섭취 방법

카카오 파우더는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 스무디, 오트밀, 요거트에 넣거나, 음료로 만들어 마실 수 있으며, 설탕과 지방을 추가하지 않으면 건강한 간식이 됩니다.

 

 

10km 달리기와 카카오 파우더의 특별한 만남

1. 왜 카카오 파우더인가?

카카오 파우더는 단순히 초콜릿 향을 내기 위한 재료가 아니라, 체력과 정신을 보강하는 데 중요한 영양소와 효능이 가득합니다. 달리기와 같은 고강도 운동을 할 때 신체는 많은 에너지를 필요로 하며, 그 과정에서 산화 스트레스가 발생할 수 있습니다. 카카오 파우더에는 이 산화 스트레스를 줄이고, 에너지를 채워주는 성분들이 포함되어 있어 10km 달리기에 도움이 됩니다.

2. 에너지원과 회복에 기여하는 카카오

카카오는 항산화제가 풍부하여 달리기 중 발생할 수 있는 염증을 억제하고, 운동 후 근육 회복을 촉진합니다. 또한, 카카오 파우더에 포함된 카페인과 테오브로민 성분은 운동 중 각성 효과를 줘서 피로를 줄여주고 달리기 후의 지친 기분을 완화해줍니다.

3. 운동 전 카카오 파우더 음료

달리기를 나가기 전, 카카오 파우더와 물 또는 우유를 섞어 만든 음료를 한 잔 마시면 신체의 에너지 수준을 높이고 기분도 상쾌하게 만듭니다. 운동 전의 간단한 카카오 파우더 음료는 혈당을 빠르게 높여 초기의 피로감을 덜어주며, 장거리 달리기에 필요한 기초 에너지를 제공합니다.

4. 10km 달리기와 카카오 파우더의 궁합

카카오 파우더는 달리기와 궁합이 잘 맞는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 운동 전과 후에 적절히 섭취함으로써 체력을 유지하고 회복 시간을 줄일 수 있습니다.

 

 

에너지 부스터 카카오 파우더 스무디 레시피

이 스무디는 항산화 성분과 에너지를 동시에 채울 수 있어, 달리기 전이나 후에 마시기 좋습니다.

재료

• 바나나 1개 (얼린 바나나 사용 시 더 시원하게 즐길 수 있어요)
• 아몬드 밀크 또는 우유 1컵 (또는 식물성 우유 선택 가능)
• 카카오 파우더 1 큰 술
• 아몬드 버터 1 큰 술 (또는 땅콩버터)
• 꿀 또는 메이플 시럽 1 작은 술 (선택 사항)
• 시나몬 1/4 작은 술 (선택 사항, 은은한 향과 추가 항산화 효과)
• 얼음 약간 (더 진하게 원할 시 생략 가능)

 

재료가 완전하게 다 준비 되지 않아서 집에 있는걸로 대체해서 만들었어요. 

만드는 방법

1. 모든 재료를 블렌더에 넣습니다.
2. 부드러운 질감이 될 때까지 잘 갈아줍니다.
3. 스무디가 너무 걸쭉하면 우유나 물을 조금 추가해 원하는 농도로 맞춥니다.
4. 완성된 스무디를 컵에 따라 마시면 됩니다!

팁

• 영양 강화: 시금치나 케일 잎을 조금 추가하면 비타민과 미네랄을 보충할 수 있습니다.